久聞新竹有個青青草原了，有超長的溜滑梯，還有大草原，似乎也有步道可以走呀，趁著228連假，就邀請婆婆，放生彼此的老公，然後我們一起開著公公的車，帶著2隻來個新竹一日遊囉 
這裡要搭大眾交通工具，是一件困難的事呀，一定要開車前來了，順著Google 導航，我們翻山越嶺 （XDDD 是有沒有這麼誇張，但它確實不是高速下來之後，沒多久就到了 
著實在山裡，有小繞了一下呀），帶著疑惑的心，但又只能依靠導航，最後，我們終於抵達啦 
- Mar 04 Wed 2020 00:30
2020-2月假日親子遊-新竹 青青草原 超長溜滑梯
- Sep 02 Mon 2019 10:00
2019-6月廣州珠海長隆自由行之香港短暫停留記事
旅程的最後一天，我們大約快12點進站香港，一路上隨意拍拍，還約了老友Swing見見面吃吃飯.... 剛好這陣子，除了遇上了長榮罷工案，竟然也遇上了香港反送中大遊行 
人生怎麼這麼幸運呀
路邊的廣告，歐北亂拍 
走去機場快線九龍站辦預辦登機的路上，經過的一條空橋，香港真的很漂亮耶
- Sep 02 Mon 2019 01:43
2019-6月廣州珠海長隆自由行之廣州南站中國高鐵初體驗
行程的最後一天，我們從廣州坐高鐵到香港轉機回台灣，一早check-out後，我們就在飯店大門口外，請飯店工作人員幫忙，安排我們直接上計程車坐去中國高鐵廣州南站，一上計程車，真的驚呆了我們 !!!
這鐵杆是怎麼一回事呀？怕乘客搶劫？瞧，祐大爺超興奮的
來一張計價說明，兩岸比一比
- Aug 24 Sat 2019 23:44
2019-8-24 深夜的手作麵包全紀錄-山型吐司 Part II
- Aug 21 Wed 2019 00:50
2019-8-20 深夜的手作麵包全紀錄-山型吐司 Part I
入手了新烤箱，Dr.Good 好先生，其實今天應該是第二發才是，但昨天照片拍的太少了.....
之前吐司一直捲的歪擱七挫，也忘了當時上課是怎麼回事，為什麼可以做出這麼美的吐司，在招弟姐的指導下，才想起，是有這麼一回事呀，桿捲前要先整個橄欖球形狀，丫，這張照片忘了拍
再來就是，我一直以為只能用桿子桿，原來，還是可以用手去調整它一下的呀 是在北七什麼啦~~~
用手整一整，就可以變成長方型了呀......
昨天原本用250度，最高溫下去熱機，還熱一小時耶~~
- Aug 17 Sat 2019 02:12
2019-6月廣州珠海長隆自由行之廣州 長隆野生動物園 二日遊
行程的第4、第5天，我們排了長隆野生動物園二日遊，凱莉媽訂了官網的住宿套票，就送了2張動物園二日券，我們訂了2晚，所以共有4張，但遊戲規則是，票券的有效日是入住日到退房日，所以，理論上，我們有2張票是6/29~6/30 二日無限次入園，及2張票是6/30~7/1 二日無限次入園.... 凱莉媽理智明白，但還是硬幹了這樣的事了，行前，凱莉媽用SKYPE打了電話給熊貓酒店櫃台，詢問票券事誼，還問了，現在已經訂了，它無法退訂，該怎麼處理好呢？我能不能把4張票，劃在同2天出入呢？後來櫃台人員幫忙詢問票務中心後，得到的答案是可以的，還幫忙備註了，讓凱莉媽這下安心了呀~~ 哦耶~~ 
我們前一天是住在企鵝酒店，在入住當天也訂好了從珠海到廣州的接駁巴士，所以跟企鵝吃完早餐後就坐飯店提供的接駁巴士（10：10），來到熊貓酒店囉，辦完check-in，領到門票，到要出發去野生動物園時...............竟然也下午2點了............................... 
天啊~~只剩下4個半小時了....今天是要玩什麼 ，不過話說回來，行軍4個半小時，其實是很累人的一件事，凱莉媽還是放寬心來看待今天好了 
官網有地圖可以先下載來看看 --> 點我
- Aug 15 Thu 2019 15:24
2019-8-14 深夜的手作麵包全紀錄-牛角麵包 Part I
下午吃過Judy 姐的牛角，發現，她的牛角表皮會脆耶，反倒是我的晶工7450，卻還溼軟著，怎麼會這樣
於是晚上再來烤過一次.....
之前烤牛角時，沒有溫度計測過，這次放進去了，卻驚訝發現..............溫度這件事，跟我想的不一樣呀 
- Aug 12 Mon 2019 23:58
2019-8-12 深夜的手作麵包全紀錄-起司吐司 Part I
今天答應樂，明天帶10人份的吐司去分享給同學，但又怕乾乾的白吐司不好入口，於是我加了起司角在裡頭，配方一樣是使用凱特老師教我的方法，但.....
第一條吐司，我減量了麵粉20克，因為我想起了芝麻吐司它加減20克了，但是...............仔細想想，起司又沒有混入攪拌 XDDD 這樣麵粉少了20，似乎不大對，這樣原本吐司的味道就會走樣了，雖然不知少了這20克麵粉，會發生什麼事
又因為麵粉用的是烘焙店自有品牌分裝的，比較便宜，且它吸水力不是很好，所以，原本應該是180CC的水，我減量到160CC
因為看見學姐們的筆記說，有包餡的，只要桿捲一次，於是我真的第一次直接把餡包進去，捲捲，然後它很長條，冏...... 只好硬塞了
- Aug 12 Mon 2019 13:07
2019-6月廣州珠海長隆自由行之廣州 長隆熊貓酒店 說好的熊貓哪去了
這次出門旅行，主要就是想玩長隆主要的2大園區，海洋王國和野生動物園，但2個地方其實相距133公里，還好長隆有提供2個園區間的接駁車，但要同時2邊都有訂房，或是目的地酒店連續訂2晚，方可免費搭乘
我們前一晚，就在企鵝酒店的禮賓部訂好車票 (需提前一天19:00前預訂)，剛好我們住在冰川區，酒店巴士，就在冰川區旁邊而已
- Aug 10 Sat 2019 02:35
2019-6月廣州珠海長隆自由行之珠海 長隆企鵝酒店 我要和企鵝吃飯飯
第三天呢，我們選擇夜宿企鵝酒店，因為隔天一早要去和企鵝吃早餐 
我們在長隆海洋王國遊玩的第二天，差不多下午4點12分，就陣亡了，於是從園區步行回飯店，下面紅色箭頭，就是電梯，可以通到往企鵝飯店的走道去，別誤會，不是通到飯店，離飯店還有一小段路呢
手作麵包日記 (2)
